Haideti sa facem cel mai mare blog cu retete culinare si tot ce tine de bucatarie!
Acesta este un blog unde poate scrie oricine are o reteta culinara cu poze originale, sfaturi culinare si tot ce tine de bucatareala.
Cine vrea sa scrie pe acest blog trebuie sa lase un comentariu cu numele si adresa de email, pentru a va da autorizatia.
Va astept cu drag!

miercuri, 18 iulie 2012

Gogosi grecesti



Nu stiu cat de grecesti sunt aceste gogosi,le-am facut dupa reteta de la tv,dar va spun ca sunt f,foarte delicioase
Ingrediente:500g faina,1plic drojdie uscata,4linguri miere,2-3linguri ulei,sare,apa calda,ulei pentru prajit
Sirop:3linguri zahar brun,1lingurita zeama de lamaie,1lingurita scortisoara,5linguri miere,1ceasca apa,50g fistic
Intr-un castron se face un aluat moale de gogosi din faina,drojdie,sare,miere,adaugand cate putina apa calda,iar la urma uleiul;se poate amesteca cu mixerul cu paletii de aluat,cu lingura sau pur si simplu ca mana;se lasa la crescut 30min iar in acest timp se face siropul;intr-un vas se pun toate ingredientele(mai putin fisticul),se lasa pe foc pana se topeste zaharul apoi se da deoparte.
In vasul cu mult ulei incins,se prajesc gogosile luate cu lingura din aluatul crescut,se scot pe prosoape de hartie iar dupa ce s-au terminat,se scufunda in sirop 1min;se scot pe o farfurie,restul siropului se toarna peste gogosi si se presara fistic macinat mai mare sau taiat cu cutitul
DELICIOASE!! va invit sa le incercati!

3 comentarii:

  1. Felicitari pentru reteta!
    Te-ai descurcat pana la urma.
    Te asteptam si cu alte retete!

    RăspundețiȘtergere
  2. ha,ha sunt fata mare,cum sa nu ma descurg!!!gata,acum mi s-a dat mana la "butoane"
    o zi buna si-mi pare rau pentru ce ti s-a intamplat!!

    RăspundețiȘtergere
  3. Trebuie incercate!:)
    Sunt convinsa ca sunt delicioase!

    RăspundețiȘtergere